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Selon la longueur voulue, faites un autre nœud pour délimiter la forme. Vous pouvez également utiliser les cordelettes pour aliment comme pour les saucisses classiques pour séparer vos saucissons.
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Quand on ne dispose pas de cave pour conserver les saucissons de sanglier, il suffit de les recouvrir de torchon ou les mettre dans un bac hermétique et placer le bac au frigo ensuite.
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Our charcuterie is made by hand: the pieces could vary noticeably in pounds. If necessary, we endeavor to compensate for this with figatelli c'est quoi other elements. If this is not possible, we will alter the invoice downwards. Should the components are heavier, you're in luck ;)